Review banh uot chong dia bmt

{Review} Bánh ướt chồng dĩa BMT nóng hổi ngon đến từng vị

Bạn được kể rằng đến với Buôn Ma Thuột thì nên thưởng thức món bánh ướt chồng dĩa. Nhưng bạn không biết rằng nó có thực sự ngon như mọi người thường kể. Cũng không biết là nó khác gì so với bánh ướt bình thường.

Có quá nhiều thứ mà bạn chưa biết ! Vậy trước khi thử món ăn này hãy cùng mình điểm lại những điểm làm cho món bánh ướt chồng dĩa BMT nổi tiếng đến vậy nhé.

Ở BMT có rất nhiều quán bán món bánh ướt chồng dĩa tuy nhiên ngon nhất vẫn là quán bánh ướt chồng dĩa 45. Người dân nơi đây khi nhắc đến món ăn này thường sẽ đến quán 45 để mua về ăn.

Địa chỉ quán cho bạn nào cần: Số 45, Đường Trần Nhật Duật, Phường Tân Lợi, Tp.Buôn Ma Thuột. Bạn chỉ cần click vào địa chỉ đã gắn sẵn đường link là có thể tìm đến quán rồi nhé.

Bạn nào muốn tìm hiểu thêm về món ăn này thì cùng mình xem tiếp nha.

Nguyên liệu làm nên món bánh ướt chồng dĩa

Bánh ướt được làm từ gạo ( Một số quán còn dùng cả bột nếp ) đem xay nhuyên cùng với nước. Ngày trước thì dùng cối để xay nhưng nay máy móc đã phát triển nên cũng không còn ai dùng cối nữa.

Sau khi xay xong thì đem đi chế biến theo công thức riêng của từng quán, cái này mình có hỏi mấy lần nhưng hình như là bí quyết riêng nên cũng không được chia sẻ nhiều lắm. Chỉ biết là có nêm nếm thêm chút rồi mới đem đi làm bánh.

Khi đến ăn bánh ướt sẽ được làm ngay tại quán nên bánh nóng hổi, thơm mùi gạo kèm thêm các món ăn kèm khác.

Nguyen lieu lam nen bon banh uot chong dia Buon Ma Thuot
Nguyên liệu làm nên món bánh ướt chồng dĩa Buôn Ma Thuột

Bánh ướt chồng dĩa BMT ăn kèm với những món nào

Có một điểm đặc biệt khi bạn gọi món thì mỗi đĩa chỉ có một cái bánh mà thôi. Vậy vì sao không cho nhiều cái vào một đĩa rồi ăn một lần cho nhanh ?

Đây là điểm khác biệt của món ăn, vì bánh ướt sẽ được ăn kèm với các món khác. Vậy những món này gồm:

  • Thịt nướng: Đây là món ăn chính thứ 2 không thể thiếu để làm nên đặc trưng món banh ướt chồng dĩa BMT
  • Rau sống: Thường sẽ là xà lách, diếp cá và một số rau thơm khác.
  • Rau chua: Dưa muối, xoài và đu đủ muối chua
  • Nem lụi
  • Chả cốm

Đây là những món ăn kèm với bánh cuốn chồng dĩa BMT đặc trưng nhất. Ở một vài quán thì món ăn này sẽ được biến tấu thành những món khác. Nhưng dù làm gì đi nữa thì thịt nướng cùng với bánh ướt vẫn làm 2 món chính.

Theo bạn những thứ trên đã đủ chưa nhỉ ? Bạn có thấy thiếu thiếu gì không ta ?

Cac mon an cung voi banh uot chong dia
Các món ăn cùng với bánh ướt chồng đĩa

Nước chấm đậm đà làm nên bản sắc món bánh ướt chồng dĩa BMT

Bánh ướt ngon, thịt nướng thơm, rau xanh tươi…. Và cuối cùng phải có một chén nước chấm tuyệt vời nữa thì món ăn mới trở nên hoàn hảo được.

Điều đặc biệt ở các quán ăn bán bánh ướt chống dĩa BMT chính là sự đa dạng về nước chấm. Nếu như bún đậu phải chấm mắm tôm thì bánh ướt có thể chấm với rất nhiều loại.

Nước mắm chua ngọt, mắm ớt cay, nước sốt thit và mắm nêm bạn có thể thoải mãi lựa chọn loại mà mình thích.

Ăn mắm chua ngọt bạn sẽ ra một hương vị, với mắm nêm ta lại có một vì khác nếu ai đó ăn với nước sốt thịt thì nó lại có vị khác nữa. Tốt nhất bạn cứ nên thử cả 4 loại để thưởng thức tất cả các mùi vị luôn nhé.

Ở phần đầu mình cũng có gửi đến mọi người địa chỉ của quán 45 rồi, phần tiếp mình muốn chia sẻ thêm một chút về quán ăn này để mọi người có thể cân nhắc lựa chọn nhé.

Banh uot chong dia BMT so 45
Bánh ướt chồng dĩa số 45 Trần Nhật Duật

Review quán bánh ướt chồng dĩa BMT 45 Trần Nhật Duật

Tên gọi ban đầu là quán bánh ướt thịt nướng 45, sau này khi món bánh ướt chồng dĩa BMT quá nổi nên các vị khách gộp lại thành cái tên như trên luôn.

Về món ăn thì như mình chia sẻ ở trên, bánh ướt ở đây có thể nói là ngon nhất nhì tại BMT. Nếu bạn tìm quán ăn sáng BMT thì đây quả thực là lựa chọn tuyệt vời.

Không gian quán khá rộng rãi, thoáng mát tuy nhiên quán đông nên nhiều khi bạn phải đợi thì mới có bàn. Giờ mở cửa của quán bánh ướt chồng dĩa BMT 45 bắt đầu từ 7h30 sáng hàng ngày.

Nhân viên ở quán nhiệt tình, nhanh nhẹn nếu bạn cần gì chỉ cần báo các bạn sẽ lấy đên ngay. Tuy nhiên vì bánh được làm để ăn nóng nên đôi khi bạn sẽ phải chờ hơi lâu một chút nhé.

Thực đơn ở quán cũng khá đa dạng bao gồm:

  • Bánh ướt: 2.000đ/dĩa
  • Thịt nướng: 25.000đ/dĩa
  • Chả cốm: 30.000đ/dĩa
  • Chả lụi: 30.000đ/dĩa
  • Rau thêm: 7000đ/dĩa

Nước thì có khá nhiều loại nước ngọt, trà… giá từ 15.000đ – 30.000đ cho mỗi một ly.

Dia chi ban banh uot chong dia so 45
Địa chỉ bán bánh ướt chồng dĩa số 45

Chắc hẳn đọc đến đây bạn cũng đã biết được những điều mình đang cần rồi đúng không nào. Vậy thì giờ còn chờ đợi gì nữa, thay đổi lên xe và đến với quán 45 để thưởng thức món bánh ướt chống dĩa BMT ngon nhức nách thôi nào.

Cuối cùng, hi vong bài viết mang đến cho bạn những thông tin hữu ích. Hãy tìm hiểu thêm nhiều điều thú vị tại BMT thông qua website top10bmt nhé.

Chúc bạn có một chuyến du lịch BMT vui vẻ, bình an và có nhiều kỷ niệm đẹp !

5/5 - (1 bình chọn)
113 Lượt xem